En cuanto al filet de merluza, el corte más elegido para Semana Santa, sufrió un incremento de $200 desde enero hasta la fecha, y en en dicho local está vale $950 y sus variantes (crocante o con espinaca) se aproximan a los $2.000.
«Los clientes me vuelven loco y se quejan, como si yo fuera el responsable. Pero aceptamos Mercado Pago y muchos aprovechan la posibilidad de pagar en dos cuotas sin interés», contó el vendedor.