Cien mil litros de vino, récord de Lejanía

Las buenas condiciones climáticas que propiciaron una gran cosecha en las Fincas de Duval y en Casa de Piedra, permitieron que Bodega Lejanía quebrara este año la marca de los 100 mil litros de vino. «Nos fue muy bien. El clima es impredecible y en algunas temporadas anteriores tuvimos que comprar uva para sostener la producción y garantizar las fuentes de empleo. De hecho, nos pasó el año pasado», recuerda el intendente, Carlos Grazide.

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Esta vendimia, sin embargo, resultó muy productiva. «Superamos los cien mil litros de vino, por primera vez. Y tenemos 30 hectáreas nuevas de viña que están creciendo y nos permitirán duplicar ese volumen en pocos años». Los vinos de Lejanía se comercializan en toda La Pampa y en una amplia zona de Río Negro y Buenos Aires.

Grazide también tiene planes ambiciosos para la planta que industrializa la producción de su chacra, en la que elaboran conservas y mermeladas que se venden en toda la provincia. «Planificamos ampliar nuestra tomatera, construyendo un edificio nuevo que estará dedicado exclusivamente a eso». La planta tiene capacidad para envasar unos 15 ó 20 mil kilos por temporada, pero la pretensión del municipio «es llegar a 80 ó 100 mil kilos. Estamos diseñando un complejo que cumple todos los requisitos del Senasa y que permitirá generar más fuentes de trabajo» argumentó.

«Impacto social».
En la moderna planta municipal, Gobernador Duval elabora escabeches (berenjena, zucchini, zapallito y tomate verde), ajíes y cebollitas en vinagre, aceitunas (verdes y negras) en salmuera, ajo y tomate triturado, dulce de membrillo, zapallo en almíbar y mermeladas (durazno, ciruela, cereza, frambuesa, frutilla, pera, manzana, durazno, tomate). «Todo proviene de la chacra y se procesa con trabajadores del pueblo» recuerda el jefe comunal. Y también elaboran escaches con las truchas de Casa de Piedra.

Si bien toda la producción se comercializa «el impacto social es más importante que la ganancia económica». De todos modos, aunque las utilidades todavía no permiten acumular recursos «los cálculos a futuro son muy alentadores», asegura.

El proyecto productivo, que ya lleva unos 15 años, provocó un incremento de población y una mayor demanda habitacional. «Estamos construyendo cuatro viviendas del plan Mi Casa y ya proyectamos cuatro más, dos de ellas para el personal policial». Además, Grazide contó que están edificando «un edificio para la biblioteca, con unos 130 metros cuadrados entre oficinas, sanitarios y cocina, que estará ubicado frente a la plaza».

Mientras tanto, el pueblo se prepara para una nueva temporada turística, con la ampliación del balneario. «El año pasado llegaban 700 personas por fin de semana. Ahora estamos parquizando tres hectáreas más, con forestación, riego por aspersión, parillas, mesas, bancos e iluminación». Cuando esté finalizado, el balneario alcanzará unos 600 metros de ribera. Ideal para una visita de fin de semana o como destino de vacaciones.

 

Fuente: La Arena