La primera Jornada de Alimentación Saludable se desarrolló durante el transcurso de
esta mañana en la ciudad de Macachín. La actividad se enmarca en el Programa
Provincial de Educación Alimentaria Nutricional (EAN).
La Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de La Pampa (UNLPam) y el
gobierno de la provincia organizaron la primera Jornada de Alimentación Saludable en
Macachín.
El evento comenzó hoy jueves a las 8:30hs., cuando se realizó la recepción y la posterior
bienvenida a los participantes por parte del intendente de Jorge Cabak, la Subsecretaria
de Política Social Graciela Salvini y la Directora General de Planificación y Evaluación
de Políticas Sociales, María Laura Ramborger.
A las 9:00 hs. se llevó a cabo la presentación de la actividad y luego se comenzó a trabajar
en el formato de taller.
La jornada se desarrolló en las instalaciones del Comedor Municipal y los temas
abordados fueron los siguientes: Guías alimentarias para la población argentina, manejo
seguro de los alimentos, compra saludable, rol del multiplicador, entornos saludables.
Los destinatarios de la propuesta fueron los equipos municipales (áreas de salud, áreas de
deportes, áreas sociales, equipos Pro Vida, delegados y delegadas) de la Región 7 que
trabajan de manera conjunta con los titulares de programas alimentarios.
El evento contó con cupos limitados de participación para poder cumplir con el respeto
hacia los protocolos sanitarios establecidos.
La meta de este programa es fortalecer los equipos municipales brindando herramientas
teóricas y prácticas. Los ejes principales del trabajo son las Guías Alimentarias para la
población argentina (GAPA) y los objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). La finalidad
es identificar, en la localidad, las actividades económicas, los recursos y estrategias que
contribuyan a una utilización óptima de la Tarjeta Social y la Tarjeta Alimentar.